CABIN　2010

『第５回 日本海遠征』
〜　ケビン集合２０１０　〜
突行日　２０１０年 ９月 １２日


■ はじめに

第２回KOCのベルトは誰の手に！？
　早くも開催から５年目という小さな節目を迎えることとなった、今年のケビン集合。
　行き当たりばったりで辿り着き、コストパフォーマンスと優れた利便性に感激した１年目。お世辞にも良いとは言えない環境の中、アルコールの力を借りて狂喜乱舞した２年目。幹事のドタキャン＆悪天候・悪海況にもめげず、ケビン集合の基盤を固めた３年目。KING OF CABIN（以下・KOC）というイベントを発足させ、楽しいばかりのケビン集合に良い意味で一石を投じた４年目。そして５年目となった今年･･･。

　個人的には昨年の第１回ＫＯＣでは不覚にもWORST OF CABIN（WOC）となってしまい、「料理の出来るスピアマン」という肩書きを剥奪されてしまった屈辱は、そう簡単に拭えるものではなかった。あれから１年、あの日の事を忘れなかった日は無い･･･と言えばかなり大袈裟になるが、ケビンメンバー（以下・ケビナー）に対する復讐心は常に胸の内に抱き続けていた。

　「普通の料理では勝てない。」

　「意外性のある料理･･･、インパクトを与える料理･･･。」

　いろいろと悩んだ結果、今年の３月末に今回の出品料理の基本路線が確定。それから魚が獲れる度に試行錯誤を重ねること数回、ついにリベンジのための秘密兵器が完成した。今こそこの１年の鬱憤を晴らす時！そして溜まりに溜まった日頃のストレスを発散させる時！！

　さぁ、５年目のケビン集合は一体どうなるのか！？

　以下、第５回ケビン集合の参加メンバーです。


　　□ らくだ　　　５年連続５回目　（自他共に認めるMr.ケビン）

　　□ み〜ちん　　２年連続４回目　（ケビン集合・創始者）

　　□ ヌルハチ　　２年ぶり４回目　（ケビン集合・書記長）

　　□ サイモン　　３年連続３回目　（ＫＯＣ初代チャンプ）

　　□ ジュゴン　　２年連続２回目　（ＫＯＣ審査委員長）


泣く子も黙る、デスノート

　今回のケビン集合からヌルハチ氏を書記係に任命し、ケビンノートに出来事の詳細を記することとした。しかし、蓋を開けてみればこのケビンノートはヌルハチ氏によるケビナーに対する辛口帳簿となり、見た人の心を激しく動揺させることから、いつしかこのノートはデスノートと呼ばれるようになった。
　今回のレポート（ケビンキャンプ編）については、このデスノートも参考にしながら詳しく報告させて頂きます。

※意外にも多方面から色々と質問を受けますが、ケビン集合のケビンとは『CABIN』（宿泊用の小屋）のことで、正式にはキャビンというのでしょうか。そこに年に一度仲良しこよしの硬派なスピアマン達が集合し、突果を肴に酒を飲みながら親睦を深めようという、ごく普通のアウトドアキャンプです。


　また、ケビン集合で開催されるKING OF CABIN（第２回KOC）、第５回ケビン集合の要項については、以下をご覧下さい。



『第２回　KING OF CABIN　公式ルール』


【KING OF CABIN とは･･･】

・  ケビナーの中のケビナーであり、聖地ケビンにおいては絶対的な存在である。

・  KOCに選ばれし者は、選ばれた時点からその座を降りるまでの間、ケビン集合における面倒な雑用（洗い物、穴掘り、部屋片付け、荷物運び）をすべて免除される。また狭いケビン棟内において、寝床も好きな場所を選べる。

・  KOCは毎年開催されるが、３年連続で選ばれると殿堂入りし、LEGEND OF CABINとなる。聖地ケビンにおいては永遠に崇拝される存在となる。

・  この栄えある栄誉を手にした者を、当サイトでは末永く称えることとする。


【KOC審査基準】

・  夜の宴を彩る１品料理対決とする。

◇  狭いケビン棟内のスペースを考慮し、料理は最小限の量とする。

◇  制限時間は全行程で１時間とし、鱗を落とすところからスタートとする。

◇  時間内であれば２品出しても構わないが、それにより評価が加味されることはない。

・  エントリーは当日の自分の突果（or釣果）及び海での拾得物のみとする。

◇  調味料や味付けに使われる具材は常識で考えられる範囲とする。

◇  その範囲を超えた場合は評価が下がることとする。（審査員の判断次第である）

◇  持ち込む調味料などの配合・下拵えは、原則現地で行うこととする。

・  順位は出場するケビナー全員の投票により決められる。

◇  魚の味をどう活かすかがポイントである

◇  高級魚を普通に出すよりも、B級魚を用いた意外性のある味の方がプラス査定となる。

◇  ただ単純に美味い魚料理ではなく、「おぉ！この魚、こういう食べ方もあったのか！」という意外性と独創性を強く求める。

◇  時間は厳守されるため、６０分００秒の時点でのエントリーとなる。


【KOCポイント】

・  厳選なる試食後、審査は全ケビナーの投票により決定する。

◇  １位･･･５ポイント　２位･･･３ポイント　３位･･･２ポイント　４位･･･１ポイント　とする。自分への投票は禁ずる。

◇  獲得ポイント数の最も多い者がKING OF CABINとなり、最も少ない者はWORST OF CABINとなる。

◇  ポイント上位者から順に、その日の寝床を選ぶことが出来る。



『第５回　ケビン集合』


【１日目】

１．聖地ケビンを守るスタッフへの挨拶（ケビン創始者・み〜ちん氏）

２．ケビン・開錠（ミスターケビン・らくだ氏）

３．棟内への物資の供給（初代KING・サイモン氏を除く全員）

４．談合・今後の流れについての確認

５．炊事場へ移動

６．選手宣誓（前年度KOC・サイモン氏）

７．君が代・独唱（KOC初参加・ヌルハチ氏）

８．第２回KING OF CABIN 開催　制限時間１時間厳守

９．ケビンへ移動

１０．     プレゼンテーション後、審査会

１１．     投票・開票

１２．     ２代目KOCによる、説教

１３．     大会総評（ケビン創始者・み〜ちん氏）

１４．     炊事場へ移動し、夕食の準備

１５．     ケビン棟内にて夕食会（灼熱のケビンで、日本海産の海鮮鍋をご賞味下さい）

１６．     蒸し風呂

１７．     水浴び

１８．     WOC懲罰委員会開催

１９．     寝床選び

２０．     就寝

 

【２日目】

２１．     起床・点呼

２２．     部屋片付け

２３．     閉会式・表彰式（KOC審査委員長・ジュゴン氏）